dans une casserole faire cuire des poivrons dans 1 cuillière d'huile d'olive.
entre temps faites cuire du riz complet ou autre.
une fois la cuisson des poivrons terminée,à la place faites cuire un peu de hachi de boeuf ou des lamelles de poulet.
quand le riz est cuit mélangé tout les ingrédient c'est un régal et c'est complet.